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早上妈妈火急火燎的给我打电话说让我去看看弟弟,电话里头十分担心说是昨天替同事执勤过程中头晕中暑了。知道妈妈担心就赶紧吃了几口早餐赶去弟弟家,这家伙也是二十几岁的人怎么就不知道照顾自己呢,原来是执勤时候还喝冰水,晚上吃饭还吃料理鱼片。提醒过不少次了现在是三伏天,天气变化多端,又是在高温预警下工作人员更应该要通过饮食调节平衡,一不注意就容易出现疲劳、脱水就会出现中暑的。那小编今天就跟大家一起说说三伏天饮食方面的问题,在三伏天养生要记住远离夏季疾病从饮食开始,“少吃三种肉、多吃三种菜”。

三伏天要少吃的三种肉:

少吃腊肉

腊肉也就是大家都知道的腌制的咸肉,腊肉滋味咸鲜可口,风味独特,是很多家庭餐桌上必备的美味肉食。腊肉的美味很多人难以抵抗,腊肉不是不能吃,但不能经常吃,尤其现在三伏天要少点吃。另外我们不能仅为了一时口感,而是要选用健康的烹饪方式!腌腊肉中钠的含量较高,长期吃,容易引起体内钠离子浓度增加,对身体健康是有害的。

少吃生鱼片

不少人喜欢吃生鱼片,尤其是喜欢吃料理的朋友。生鱼片虽然好吃,但是在三伏天这种高温的环境中,滋生细菌的速度更加快。而且它们没有经过高温的烹饪,很容易感染,造成肠胃感染引起不舒服,多少都含有一些细菌。所以在炎热的夏季,尤其是现在高温的三伏天,喜欢吃生鱼片的朋友也是要小小的忌口哦。

少吃肥肉

虽然说现在夏天,特别炎热令人没有胃口,食欲不振。但是喜欢吃肥肉的朋友也不少,同学朋友一起聚餐去涮肉,怎么少得了肥肉。肥肉的主要成分是脂肪。脂肪在人体内所产生的热量比糖高1倍。热量能维持人体蛋白质的正常代谢,有利于脂溶性维生素A、B、E、K的吸收利用。在日常生活中,口味常常预示着我们身体的需要,我们的身体往往是我们最好的健康引导者。肥肉有肥肉的好处,所谓萝卜青菜,各有所爱呀。但是在三伏天,爱吃肥肉的朋友还是要注意了,少吃点对身体好。

三伏天多吃三种菜:

多吃卷心菜

提到卷心菜大家都是很熟悉的,它也叫包菜、圆白菜。虽然卷心菜这种菜非常的普通,大家挺常见的,适用范围比较高。还有就是它的味道,还是很不错的。卷心菜的功效还是非常强大的,卷心菜清热解暑的作用还是比较明显的,最适合大家在炎热的时候食用。如果大家有经常便秘的现象,不妨适量的吃一些卷心菜。夏季食用卷心菜对我们的身体是非常有好处的,不妨多吃一点哦,你一定会爱上这种食物的。

多吃豆芽菜

很多人经常吃黄豆芽却很少吃绿豆芽,绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用,虽然绿豆芽、黄豆芽均性寒味甘,但功效不同。它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质,而且还含有丰富的维生素,特别是维生素C的含量尤其丰富。所以说绿豆芽的营养价值也毫不逊色。所以入伏后,可以多吃点绿豆芽哦。

多吃莲藕

莲藕,不管凉拌还是锅烧口感都很好,而且它是平时生活中很常见的食物,营养也很丰富。三伏天多吃莲藕还能排毒,如果你选择在晚上时间吃莲藕的话对帮助睡眠是很好的,因为莲藕当中含有安神清心的物质。长痘的女性平时多吃一些莲藕可以让皮肤状态更好更加有光泽。在中医认为,莲藕味甘、性寒,可入脾、肺、心经,在健脾开胃上市起到很好的作用。莲藕是一种非常好的补钙食材,老少适宜。所以炎炎夏日,多吃一点莲藕对身体更好。

来源:百度百家 日期:2019-04-16

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